Картофельные блины

Назад

Ингредиенты:
12 крупных картофелин
3 луковицы
8 столовых ложек муки
2 яйца
соль и перец
масло

Способ приготовления:
Натрите картофель на терке, посолите, поперчите. Добавьтеяйца и нарезанный кубиками лук. Всыпьте муку (около 8 столовых ложек), перемешайте. Ложкой выкладывайте полученную массу на сковороду, слегка разровняйте, обжарьте в большом количестве масла с двух сторон. Откиньте на бумажное полотенце.

Поделиться ссылкой:

x