Десерты

29 результат(-ов)

Немецкие блины с зеленью

Рецепт немецких блинов от Нины Гербертовны Падалко, руководителя кружка «DEUTSCHE KUCHE» при филиале немецкого Центра встреч в с. Железинка Павлодарской области.

Десерт Анастасии Нидерер

Этот рецепт дошёл до меня через родственников от тёти моего деда Анастасии Нидерер. В прежние годы это нехитрое блюдо часто готовили, потому что оно почти не требует затрат: сухари – это зачерствевший хлеб, а некондиционные яблоки можно всегда насобирать в своём саду. Сегодня это отличный десерт для дачников. До огородной поры далековато, но ведь, как говорят, дни лукавы…

Zwieback Беаты

От прапрабабушки Беаты Нидерер, которая передала рецепт своей снохе Анастасии, передавшей его своему племяннику Альберту Александровичу, моему деду, который поделился им со мной, Игорем Нидерером. Словом Zwieback обычно называют особые булочки, но у нас своя традиция.

Как говорил мой дед Альберт, ‘3-4 Stück essen und 1 Glass Tee oder Kaffee und werde satt!’

Блины от Розы Марсаль

Роза Марсаль из села Садчиковка (Костанайская область) была очень гостеприимной и богобоязненной. Долгие годы каждое воскресенье в её избе собирались на богослужение местные лютеране. И конечно, ома Роза всегда готовила угощение. Однажды она научила меня печь пфаннкухен, рецепт которых помнила с детства. Игорь Нидерер

Пирог апостола

Рецепт блюда «Пирог апостола» (Apostelkuchen) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Булочки

Рецепт блюда «Булочки» (Brötchen) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Торт с начинкой из цедры

Рецепт блюда «Торт с начинкой из цедры» (Kuchen mit Zitronenschale) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Печенье по-немецки

Рецепт блюда «Печенье по-немецки» (Gebäck auf deutscher Art) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Печенье-пончики

Рецепт блюда «Печенье-пончики» (Donut-Kekse) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Омлет-конфитюр

Рецепт блюда «Омлет-конфитюр» (Rührei-Konfitüre) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Клубничный супчик

Рецепт блюда «Клубничный супчик» (Erdbeersuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Финзель

Рецепт блюда «Финзель» (Finsel) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Крепель или Кихля

Рецепт блюда «Крепель или Кихля» (Krebbel oder Kiechle) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Маффинс

Рецепт блюда «Маффинс» (Muffins) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Сдобный пирог (2)

Рецепт блюда «Сдобный пирог (2)» (Riewelkuchen (2)) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Сдобный пирог

Рецепт блюда «Сдобный пирог» (Riewelkuchen) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Яблочный штрудель

Рецепт блюда «Яблочный штрудель» (Apfelstrudel) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Пирог к чаю

Рецепт блюда «Пирог к чаю» (Kuchen zum Tee) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Шниден

Рецепт блюда «Шниден » (Schnyden) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Яблочный штрудель

Рецепт блюда «Яблочный штрудель » (APFELSTRUDEL) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Абрикосовый пирог

Рецепт блюда «Абрикосовый пирог » (Aprikosentorte) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Куха

Рецепт блюда «Куха» (Kuchen) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

x

    X