Rindersteak mit Ei

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Das Rezept des Gerichts „Rindersteak mit Ei“ (Говяжьи котлеты с яйцом) aus dem Buch „Die besten Rezepte von damals und heute: das Kochbuch der ethnischen Deutschen Kasachstans“.

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Zutaten

Rindfleisch
160 g.
Butter
20 g.
Eier
2 St.
Frische Kräu ter,Salz

Zubereitung

Fleischstücke abschlagen, anbraten. Die Eier in einer Pfanne mit Gemüse anbraten, salzen und dann auf das Fleisch geben.

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