Яблоки с корицей и тыква с корицей

Назад

Рецепт блюда «Яблоки с корицей и тыква с корицей» (Zimtäpfel und Kürbis mit Zimt) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Фото

Ингредиенты

Яблоки
1 кг.
Тыква
1 шт.
Корица
(на каждую половинку насыпать на кончике ножа)

Способ приготовления

Тыкву очистить и нарезать дольками.

Посыпать корицей и поместить в духовку на 15 минут при температуре 170-180 градусов.

Подавать запечённую тыкву к столу необходимо в охлаждённом виде.

Яблоки необходимо помыть, разрезать на две части (семечки бабушка не удаляла), посыпать корицей и поместить в духовку на 15 минут при температуре 170-180 градусов.

Подавать к столу в охлаждённом виде.

 

Не менее популярными десертами в нашей семье были запечённые с корицей яблоки и тыква.

Польза запеченных яблок:

Нормализуют обмен веществ и обладают антиоксидантными свойствами.

Польза корицы:

В молотой корице содержатся антиоксиданты.

Польза тыквы.

Полезно употреблять свежевыжатый сок во время простуды и гриппа, поскольку этот напиток поможет укрепить иммунитет.

Тыквенные семена используют для лечения болезней печени, как антигельминтное средство.

Из-за большого содержания цинка тыква может справиться с угревой сыпью на лице и теле, жирностью волос и перхотью.

Диетологи рекомендуют употреблять тыквенное масло для улучшения работы печени, предстательной железы, желчного пузыря, оно способствует нормализации перистальтики кишечника.

Регулярное употребление тыквенного масла поможет сохранить крепкий иммунитет вплоть до старости.

Вред тыквы.

Овощ не рекомендуют употреблять при тяжелой форме сахарного диабета.

Сок сырой тыквы противопоказано пить при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Кому нельзя есть тыкву?

Не стоит употреблять тыкву, если у человека аллергия на овощ или же индивидуальное невосприятие.

x

    X