Gefüllte Tomaten Zurück Das Rezept des Gerichts „Gefüllte Tomaten“ (Фаршированные помидоры) aus dem Buch „Die besten Rezepte von damals und heute: das Kochbuch der ethnischen Deutschen Kasachstans“. Foto Zutaten Tomaten 600 g. Würstchen 300 g. Mayonnaise 120 g. Senf 40 g. Salatblätter von grünem Salat 10 g. Salz nach Belieben Zubereitung Die Tomaten halbieren, teilweise das Fruchtfleisch entfernen (es kann in Suppe oder Soße verwendet werden), leicht salzen. Würstchenhülle entfernen, die Würstchen in Stückchen schneiden, mit Mayonnaise und Senf mischen. Die Tomatenhälften mit der fertigen Masse füllen.
