Говяжьи котлеты с яйцом Назад Рецепт блюда «Говяжьи котлеты с яйцом» (RINDERSTEAK mit Ei) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня». Фото Ингредиенты Говядина 160 гр. Масло сливочное 20 гр. Яйца 2 шт. Зелень, соль Способ приготовления Куски мяса отбить, обжарить. Яйца приготовить на сковородке смешав с зеленью, солью, а затем залить или выложить их на мясо. Подать блюдо можно с любым гарниром и зеленью.