Картофель с сыром

Назад

Рецепт блюда «Картофель с сыром» (Kartoffeln mit Käse) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Фото

Ингредиенты

Картофель
1 кг.
Масло сливочное
100 гр.
Сыр
80 гр.
Творог диетический
50 гр.
Ветчина сырокопченая
200 гр.
Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, затем очистить и разрезать пополам.

Масло взбить в мягкую массу и смешать с тертым сыром, творогом и солью.

Выложить полученную массу на картофель ложкой и подать с ломтиками ветчины.

x