Картофель с сыром Назад Рецепт блюда «Картофель с сыром» (Kartoffeln mit Käse) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня». Фото Ингредиенты Картофель 1 кг. Масло сливочное 100 гр. Сыр 80 гр. Творог диетический 50 гр. Ветчина сырокопченая 200 гр. Соль по вкусу Способ приготовления Картофель отварить в мундире, затем очистить и разрезать пополам. Масло взбить в мягкую массу и смешать с тертым сыром, творогом и солью. Выложить полученную массу на картофель ложкой и подать с ломтиками ветчины.