Крестьянский картофельный салат

Назад

Рецепт блюда «Крестьянский картофельный салат» (Bauernkartoffelsalat) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Фото

Ингредиенты

Картофель
0,5 кг.
Маринованные огурцы
3-4 шт.
Рассол для мариновки
Соль и зелень

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать кубиками. Лук нарезать небольшими кольцами, помариновать в огуречном рассоле, добавить 3-4 маринованных огурца.

Все перемешать, добавить немного зелени, черный перец, посолить и заправить маслом.

x