Weihnachtsplätzchen рождественское печенье Назад Ингредиенты на 40 шт. печенья: Фото Ингредиенты пшеничная мука 200 г сахар 100 г ванильный сахар 1 пачка яйцо 1 шт сливочное масло 125 г Декор: лимонный сок 2 ст.л. сахарная пудра 6 ст.л. сахарные украшения шоколадная глазурь Способ приготовления 1. Нарежьте масло кубиками. 2. Замесите ингредиенты в однородное тесто. 3. Поместите тесто в холодильник на 30 минут. 4. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто скалкой до толщины примерно 5 мм. 5. С помощью формочек вырежьте печенье и положите на противень. 6. Выпекайте при температуре 180° сверху и снизу (или 160° с циркуляцией воздуха) в течение 7-10 минут. 7. Дайте печенью остыть и украсьте глазурью (лимонный сок + сахарная пудра) и сахарным декором. Совет: С небольшим количеством какао тесто становится шоколадным.
