Знакомство с Prips в Уштобе

На кулинарном искусстве немцев Казахстана оставило глубочайший след искусство предков жителей Германии. Примером тому является употребление kaffe.

Абсолютному большинству немцев-переселенцев этот натуральный напиток был не по карману. А выход был найден, вместо дорогих зёрен немцы стали употреблять для его приготовления обжаренные зёрна пшеницы, ржи, ячменя. Это kaffe получил название «Prips».

Ничто не даёт возможности так близко соприкоснуться о материальной культурой народа, как национальная кухня. Всё это познают участники кулинарного кружка города Уштобе на своих занятиях.

Поделиться ссылкой: