Аромат берлинеров в ритмы традиций Назад Опубликовано 23 февраля, 2026 В Балхаше завершилась яркая и колоритная неделя, посвященная старинному немецкому празднику “Fasching”. Карнавальное веселье прошло в лучших традициях: не обошлось без символичной белой лошади, шуточного “суда над бургомистром”, кулинарных шедевров, задорных игр и танцев. Праздник объединил разные поколения, напоминая о важности сохранения культурной идентичности. — Это время живых традиций и искреннего творчества, — поделилась впечатлениями Татьяна Самохвалова, программный руководитель РП ОФ “Казахстанское объединение немцев “Возрождение” города Балхаш. — Наша цель — не просто воссоздать старинный обряд, но и сделать его понятным, близким для современной молодежи. На кулинарном мастер-классе ребята с энтузиазмом осваивали искусство приготовления знаменитых “берлинеров” — пышных пончиков, которые позже стали главным угощением для всех гостей праздника. Особое внимание уделили и творчеству. В рамках проекта “Musikalisches Ensemble” участники Клуба немецкой молодежи погрузились в мир музыки: от аутентичного фольклора до современных ритмов. Марина Ангальдт Поделиться ссылкой: