“Kirschfest” — прекрасных ягод аромат Назад Опубликовано 21 июля, 2025 В Балхаше отметили “Kirschfest” — познакомились с историей праздника, провели кулинарный мастер-класс по приготовлению вареников с вишней, поучаствовали в занимательных конкурсах. От традиционного вишневого пирога — “Kirschkuchen” — до вишневой наливки — “Kirschwasser” — вишня присутствует во всевозможных блюдах национальной немецкой кухни. — В старину вишня считалась символом плодородия и процветания. Верили, что обильный вишневый урожай предвещает благополучие и достаток, — отметила Татьяна Самохвалова, программный руководитель РП ОФ КОН “Возрождение” города Балхаш. — Помимо гастрономических изысков, праздник «Kirschfest» предлагал богатую культурную программу. Традиционные немецкие песни и танцы, народные игры и забавы создавали неповторимую атмосферу праздника. Кроме того мастера народных промыслов демонстрировали свои умения и творения. Марина Ангальдт Поделиться ссылкой: