Мастер-класс по приготовлению Rinderrouladen

В Казахстанско-Немецком центре в очередной раз прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению рулетов из говядины с красной капустой (Rinderrouladen).

Рулеты из говядины (Rinderrouladen) — классическое мясное блюдо Германии, которое подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо основного блюда, участники готовили картофельные клецки по-немецки.

Самым интересным моментом была дегустация приготовленного кулинарного шедевра. По словам участников мероприятия, мастер-класс прошел на высшем уровне.

Қазақ-неміс орталығында кезекті аспаздық мастер-класс өткізілді. Бұл жолы, біздің аспаз Мариямен бірге қатысушылар қызыл қырыққабат пен сиыр етінен орама (Rinderrouladen) әзірледі.

Сиыр етінен орама (Rinderrouladen) — күнделікті және мерекелік дастарханға жарамды классикалық неміс ет тағамы. Қатысушылар негізгі тағамнан бөлек неміс үлгісіндегі картоп тұшпараларын дайындады.

Ең қызықты сәт дайындалған аспаздық шедеврдің дәмін тату болды. Шараға қатысушылардың айтуынша, мастер-класс жоғары деңгейде өтті.

Материал подготовила Ботагоз Ильясова

Поделиться ссылкой: