Штрудель с капустой Назад Опубликовано 17 мая, 201626 июня, 2020 Ингредиенты: Мука пшеничная – 25о гр., Капуста –1,2 кг белокочанная, Жир свиной топленный –100 гр., Масло растительное – 15 гр., Перец черный и красный, соль. Способ приготовления: Из муки, воды, половины жира необходимо замесить тесто и дать отстоятся 30 минут. Затем, тесто нужно раскатать и выложить на него нашинкованную, потушенную капусту с жиром и перцем. Далее сворачиваем тесто в рулет, и выложить его на противень и выпекать 30 минут при температуре 230 градусов. Поделиться ссылкой: