Ситуативный немецкий: как приготовить блюдо

Секреты национальной кухни узнали слушатели курсов немецкого языка в актюбинском обществе «Возрождение».

Курсы немецкого языка актюбинского общества «Возрождения» — это не столько работа за партой и учебниками, сколько обучение языковой доступности, преодоление неких барьеров. И здесь педагогам приходит на помощь нестандартная форма учёбы.

— Мы уже говорили о том, что наши педагоги часто применяют игровую форму обучения. Также используем творческое направление, что служит хорошим стимулом развития навыков устной речи. Особое внимание уделяется созданию разговорных ситуаций, которые помогают ориентироваться в реальной жизни, — рассказала координатор по языковой работе Татьяна Епифанова.

Несколько занятий было посвящено национальной немецкой кухне. Подробнее же слушатели остановились на таких блюдах: суп-лапша Nudelsuppe и каше Brei.

— Некоторые слушатели впервые услышали о таких блюдах, другие же частенько готовят их дома, третьи бывали в Германии, сами видели процесс приготовления и сами пробовали. Дискуссия была оживлённой – помимо ингредиентов, называли способы приготовления, вспоминали традиции, связанные с блюдами. У нас условия простые: всё общение стараемся построить на немецком языке. Если слушатели забывали кое-какие слова, то ему подсказывал либо преподаватель, либо коллеги, которые сталкивались с такими выражениями. В целом, занятия получились действительно близкими к реальной ситуации, — раскрывает подробности Татьяна Епифанова.

Константин СЕРГЕЕВ

Поделиться ссылкой: