Февраль — время для «Quarkbällchen» Назад Опубликовано 17 февраля, 2025 Мастер-класс, посвящённый традиционному немецкому лакомству — «Quarkbällchen», что в переводе означает «творожные пончики», прошел в Аксу Павлодарской области. Слово «Quark» переводится как «творог». Этот ферментированный молочный продукт является основным ингредиентом творожных пончиков, придавая им нежность и восхитительный вкус. Германия издавна славится своим разнообразием молочных продуктов, и творог занимает в немецкой кулинарии особое место. Творожные пончики — простой и доступный десерт, приготовить который каждому по плечу. — В минувшие выходные у нас состоялся кулинарный мастер-класс под названием: «Quarkbällchen». Увлекательное путешествие по немецкой культуре и кулинарии организовали Вера Яковлевна Федорова и Людмила Иосифовна Ширинкина — активисты Центра встреч, участники кружка «Deutsche Küche». Мастер-класс был продемонстрирован учащимся детской Воскресной школы, — рассказала Алёна Стародубцева, руководитель Центра встреч в городе Аксу Павлодарской области, преподаватель курсов немецкого языка. — Наши эксперты в области немецкой кухни постоянно делятся своими знаниями, обучая детей традиционным немецким блюдам. Это прекрасная возможность сохранить и передать важные кулинарные традиции, которые веками формировали культуру немецкого народа. Такие мероприятия помогают не только сохранить традиции национальной кухни, но и укрепить связь поколений, привить детям любовь к кулинарии и расширить их знания о мире. Если вы ещё не пробовали приготовить «Quarkbällchen», то сейчас самое время это сделать. Присоединяйтесь к кулинарному путешествию! Ведь такие блюда, как «Quarkbällchen», открывают ворота в мир немецкой культуры, оставляя яркие воспоминания и эмоции. Погружайтесь в мир сладких удовольствий и радости, изучая творчество и разнообразие немецкой кухни! Марина Ангальдт Поделиться ссылкой:
