Земмелькнёдель Назад Опубликовано 17 мая, 201626 июня, 2020 Состав: 250 г хлеба, черствый, нарезанный кубиками 250 мл молока 2 яичных 1 столовая ложка сливочного масла 1 маленькая луковица Соль и перец мускатный орех 2 столовые ложки петрушки Способ приготовления: Молоко, яйца и специи хорошо перемешать и залить хлеб кубиками, смешать и дать постоять около 20 минут. Меж тем, нарезать лук мелко и обжарить на сливочном масле. Затем дайте немного остыть и залейтехлеб массой. Затем добавьте петрушку. Хорошо перемешайте все. Слепите 8 шариков из этой массы. Таким образом, чтобы он был гладким снаружи. Таким образом, онине разваливаются позже. Сложить в плотно закрытую посуду или горшочки. 30 минут варите шарики на пару. Зейферт М. Поделиться ссылкой:
