Osterlamm — пасхальный кекс в форме ягненка Назад Фото Ингредиенты Молоко – 2 ст.л. Сахарная пудра Разрыхлитель – 2 ст.л. Сливочное масло – 100 г Мука – 140 г Яйцо – 2 шт. Соль – 1 щепотка Лимонный сок – 1 ст.л. Ванилин – 1 маленький пакетик Способ приготовления 1. Смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру, ванилин и лимонный сок (лучше всего использовать ручной миксер). 2. Добавьте яйца и молоко. 3. Соедините муку с разрыхлителем и солью и перемешайте все ингредиенты. 4. Смажьте маслом форму для выпечки в виде ягненка, вылейте в неё смесь. 5. Выпекайте кекс в разогретой до 160° духовке около 45 минут. 6. Как остынет, достаньте форму. 7. Посыпьте пасхального барашка сахарной пудрой.
