Егерский соус Назад Опубликовано 17 мая, 201626 июня, 2020 Состав: 200 г грибов (1 банка) 2 больших луковицы 200 г бекона, копченого, нарезанного кубиками 2 чашки взбитых сливок Соль и перец Способ приготовления: Очистите лук и нарежьте на мелкие кубики. Обжарить бекон на сковороде с луком. Грибы нарежьте ломтиками и поставьте кипеть на 5 минут на среднем огне. Залить сливками не снимая с огня, пока соус не достигнет желаемой консистенции. Приправить солью и перцем. Зейферт М. Поделиться ссылкой: