Печенье по-немецки Назад Рецепт блюда «Печенье по-немецки» (Gebäck auf deutscher Art) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня». Фото Ингредиенты Сахар и миндаль сладкий по 250 гр. Яйца 2 шт. Корица и мускатный орех, молотые по 8 гр. Гвоздика молотая 4 гр. Цедра лимона тертая 1 ч. л. Мука 2 ст.л. Способ приготовления Сахар растереть с яйцами в течение 15 минут. Миндаль очистить, мелко порубить, смешать со специями, цедрой лимона, яйцами, сахаром, мукой и замесить крутое тесто. Раскатать тесто в пласт, вырезать фигурки и выпекать в духовке при средней температуре.
