Фаршированные помидоры

Назад

Рецепт блюда «Фаршированные помидоры» (Gefüllte Tomaten) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Фото

Ингредиенты

Помидоры
600 гр.
Сосиски
300 гр.
Майонез
120 гр.
Горчица
40 гр.
Листья зеленого салата
10 гр.
Соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры разрезать на половинки, частично удалить мякоть (ее можно использовать в супе или соусе), слегка посолить.

С сосисок удалить пленку, нарезать их кубиками, смешать с майонезом и горчицей и заполнить полученной смесью половинки помидоров.

x