Салат с огурцом и творогом Назад Рецепт блюда «Салат с огурцом и творогом» (Gurken-Hüttenkäse-Salat) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня». Фото Ингредиенты Огурцы 500 гр. Творог 200 гр. Сметана 100 гр. Репчатый лук 1 шт. (небольшого размера) Зеленый лук 50 гр. Укроп 50 гр. Чеснок 1 зубчик. Способ приготовления Нарезаем полукольцами огурцы, мелко – репчатый и зелёный лук, укроп, подсаливаем и перемешиваем до выделения сока. Добавляем творог и сметану. В полученную массу добавляем выдавленный зубчик чеснока. Перед подачей украшаем зеленью.
