Рецепты

117 результат(-ов)

Свиные ребрышки

Рецепт блюда «Свиные ребрышки» (Schweinerippchen) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Фламмкухен*

Рецепт блюда «Фламмкухен*» (Flammkuchen*) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

*Фламмкухен – замечательное, очень вкусное блюдо родом из Эльзасса и юга Германии. По виду напоминает пиццу, но намного легче и отлично подойдёт как в качестве закуски, так и как основное блюдо.

Суп свекольный

Рецепт блюда «Суп свекольный» (Rüben-Topper-Suppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Ривельсуп

Рецепт блюда «Ривельсуп» (Riewelsuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Манный суп

Рецепт блюда «Манный суп» (Griessuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Суп для рожениц*

Рецепт блюда «Суп для рожениц*» (Müttersuppe* / Grießmöhrensuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

* Такой суп приносили роженицам в роддом. А в обычных условиях иногда для него делали еще клецки.

Айнтопф* из капусты по-швабски

Рецепт блюда «Айнтопф* из капусты по-швабски» (Kohleintopf* nach schwäbischer Art) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

* Айнтопф – специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или субпродуктами, который заменяет обед из двух блюд.

Суп с клецками

Рецепт блюда «Суп с клецками» (Knödelsuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Шниц суп

Рецепт блюда «Шниц суп» (Schnitzsuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Тункен

Рецепт блюда «Тункен» (Tunken) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

Суп с грибами по-немецки

Дорогие читатели, мы предлагаем вашему вниманию рецепт блюда «Суп с грибами по-немецки» (Deutsche Pilzsuppe) из книги «Лучшие кулинарные рецепты немцев Казахстана: вчера и сегодня».

x